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饲料生产经营需专业化、规模化、精细化六和学习有感

[ 字号: ] [ 关闭 ] 2008-6-27 23:11:54 来自网络 作者:王中亮 浏览次数: 发表评论

关键词:饲料生产经营 专业化 规模化 精细化 六和学习 有感

    饲料的生产经营已经进入微利时代,很多人都在提倡饲料生产要专业化、规模化并进行精细化的管理。以前对此认识并不深刻,通过到寿光六和学习的一个月时间,将我们南方希望与六和之间的对比后对此深有感触。相比之下,六和在某种程度上体现出这三个方面的优势,这也是他们在行业内处于领先地位的原因之一吧!这里我仅就寿光六和的专业化、规模化和管理的精细化进行简要的阐述,供大家参考。

  专业化:生产的专业化,即生产禽料的公司基本只生产禽料,生产猪料公司专门生产猪料,或者有专门的生产线来生产禽料和生产猪料;人员的专业化,销售人员基本清一色的畜牧兽医或动物营养,还有专业化的售后服务队伍(全畜牧兽医专业的中专以上学历);同时各片区的大公司都建有生化实验室,养殖户的畜禽病例都集中来进行检验,并进行相应的处理措施;甚至目前他们招聘的车间关键岗位人员均是大专以上的学生,比如制粒、中控、维修和电工,并且都是学相关专业的。他们这些专业化解决了饲料质量的波动、市场信息的收集反馈和畜禽疾病的诊断与处理,为客户提供及时的服务,同时生化实验室的建立为疾病的预防、药物的准确使用提供了有力依据,为广大养殖户提供了解决问题的各种方案。

  规模化:首先是六和每一个公司的销量总量较大,2—3万吨/月的公司很多,单从数量上讲应该具有一定规模了。但我个人认为规模化还应该这样理解:我们设计这个工厂的年生产能力是多少,而它就基本能生产多少,如年生产能力10万吨的公司,而实际年生产达9万吨以上,那么我认为这个厂应该也算规模化了,因为它做到了人尽其才,设备尽其用,设备生产能力达到了饱和状态;而如果设计50万吨/年的饲料厂,实际一年只生产了25万吨,虽然单从数量上看很具规模,但设备能力没有达到饱和,变相的造成了浪费,那么他这种规模在生产成本上也不具有太多优势(我个人的观点)。而六和的规模化不但反应在单一的数量上,而且还做到了设备生产能力的饱和,不管他们设计的20万吨饲料厂还是10万吨的饲料厂,他们年生产量基本达到了这个数量,这样在人力、物力上体现出“精”,从而降低了相应的各项成本。我认为这才是真正意义上的规模化。

  精细化:这里我只是就一些基础的数据收集上来体现六和在管理中的精细化。从生产数据上讲,他们每天准确统计出水、电、煤耗,同时统计每个品种的电耗和生产效率,不但如此,每天还要统计每种原料的电耗和生产效率,而且每5天对投入产出比进行统计一次。这些统计只是对我们的生产成本的管理提供一个依据,如果这些数据中任何一个数据在任何一天出现了异常的偏差,生产管理人员将进行相应的分析,比如投入产出比若低于了千分之五,电耗偏差在3度/吨以上等。这些都为生产管理提供有力的依据,作为生产管理者只有通过这些数据来分析生产情况,从而想办法来解决生产中的问题,并想方设法提高生产效率降低生产成本。目前六和的制造费用在40元/吨(含工资、机物料低耗品和维修费、水电煤费用)左右。而市场方面的数据也很精细(每个客户的养殖品种、数量、天数、畜禽的成活率、最终的料比、利润情况等),这给产品定位提供了有益的帮助。

    六和在整个行业激烈的竞争中占据了显著的优势地位,目前他们在山东的市场份额大概是70%左右,其利润方面也体现出微利,一般吨均利润也就80元左右,所以在这饲料微利经营的时代,他们有效利用了饲料生产的专业化、规模化和内部管理的精细化,来完成了企业盈利。也使该企业在行业内独立鳌头
 



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